รีวิว คาเฟ่ 80 hand brew bar คาเฟ่กรุงเทพ ร้านกาแฟที่เปิดแค่เสาร์-อาทิตย์
รีวิว คาเฟ่ 80 hand brew bar คาเฟ่กรุงเทพ ร้านกาแฟที่เปิดแค่เสาร์-อาทิตย์ กิจวัตรในวันหยุดของคุณคืออะไร? บางคนคงจะบอกว่าแค่ได้นอนเฉย ๆ ในห้องก็นับว่าเป็นการพักผ่อนที่รอมาทั้งสัปดาห์แล้ว แต่สำหรับเราที่ยังคง Work From Home อย่างต่อเนื่องมาเกือบจะปี บอกตรง ๆ ว่าเริ่มเบื่อการอยู่ติดกับห้องแล้วล่ะ พอวันหยุดทีไรใจมันก็มองหาแต่แหล่งท่องเที่ยวด้านนอก อยากจะออกไปเปิดหูเปิดตา จิบกาแฟรสชาติใหม่ ๆ โพสต์รูปสวย ๆ ลงโซเชียลกับเขาบ้าง ประหนึ่งว่าแพชชั่นของเราตอนนี้คือการ Hopping เลยล่ะ หากใครมีแพชชั่นเหมือนกันกับเรา ถ้าอย่างนั้นวันนี้เราขออาสาเป็นเพื่อน Hopping ให้กับคุณ
วันหยุดทั้งทีเราขอนำเสนอร้านกาแฟสุดติสท์แห่งนี้ ‘80 hand brew bar’ ก่อนหน้านี้เขาเคยตั้งอยู่ที่ สุขุมวิท 101/2 แต่มาอัปเดตกันหน่อย ปัจจุบันเขาย้ายร้านมาอยู่ที่ย่านอุดมสุข 24 แล้วนะ เดินทางได้ไม่ยาก สามารถนั่งรถไฟฟ้ามาลงที่ BTS อุดมสุข และเรียกพี่วินต่อมาได้เลย
80 hand brew bar
เสน่ห์ของที่นี่คือเขาเป็นคาเฟ่แบบ Pop-up Café ไซซ์มินิน่ารัก ขนาดไม่ใหญ่มากแต่ก็พอมีพื้นที่ให้เราจิบกาแฟกันได้แบบสบาย ๆ ความพิเศษของที่นี่คือเขาเปิดเพียงแค่เสาร์และอาทิตย์เท่านั้น แถมยังเปิดแค่ 7 ชั่วโมงอีกด้วย เรียกได้ว่าใครแพลนจะมาจิบกาแฟที่นี่อย่ามาผิดวันเชียวนะ ไม่อย่างนั้นจะได้กินแห้วกันแทน ร้านเขาเปิดตั้งแต่ 10.00-17.00 น. เลย ส่วนในวันธรรมดาทางร้านเปิดให้บริการแบบ Takeaway และ Delivery เท่านั้น
อีกเสน่ห์ของที่นี่คือเขาเป็นคาเฟ่ที่เกิดขึ้นมาเพื่อคอกาแฟโดยเฉพาะ เพราะเขาเป็นร้านกาแฟแบบ Slow Bar ดริปกันสด ๆ กดกาแฟให้เห็นแบบช็อตต่อช็อต และที่สำคัญคือเรื่องของเมล็ด ทางร้านเลือกใช้เป็นเมล็ดแบบ Specialty คัดสรรเมล็ดแต่ละแหล่งมาอย่างดี เอาง่าย ๆ ว่ามีเมล็ดให้เราเลือกชิมเยอะมาก ๆ มีทั้งเมล็ดกาแฟของไทยเราและเมล็ดนอกเลย
และเพื่อให้สอดคล้องกับเมล็ดกาแฟที่ทางร้านเลือกใช้ เมนูกาแฟที่นี่ก็มีทั้งกาแฟเบสิคและกาแฟ Specialty เลย มือใหม่หัดดื่มกาแฟไม่ต้องเป็นห่วง เพราะความดีงามอีกอย่างของที่นี่คือไม่จำเป็นต้องสั่งเมนูพิเศษใด ๆ ก็สามารถเลือกเมล็ดที่ชอบได้แล้ว แต่ถ้าใครโนไอเดียไม่รู้จะดื่มอะไร ต้องลองเมนูซิกเนเจอร์ Dirty Dust ของทางร้าน ช็อตเอสเพรสโซ่เข้ม ๆ กับนมสดเย็น ๆ ละมุนลิ้นละมุนคอมาก ๆ
หรือใครไม่ดื่มกาแฟ ทางร้านก็มีเครื่องดื่มแบบ Non-Coffee พร้อมบริการเช่นกัน และเพื่อให้ปิดจ็อบการ Hopping ในวันนี้แบบเพอร์เฟกต์ อย่าลืมสั่งเบเกอรี่ของเขามาลองชิมนะ ครัวซองต์และ Bagel ของที่นี่รสชาติดีไม่แพ้กาแฟเลย