รีวิว Shinkanzen Omakase โอมากาเสะเกรดพรีเมียม ราคาจับต้องได้

รีวิว Shinkanzen Omakase โอมากาเสะเกรดพรีเมียม ราคาจับต้องได้ อาหารญี่ปุ่นกับชาวไทยเป็นอะไรที่แยกจากกันไม่ออกเลยจริง ๆ สังเกตได้จากเหล่าร้านอาหารที่มีอยุ่ทุกมุมของบ้านเรา ซูชิ ราเมน และอีกมากมาย แต่หนึ่งในสิ่งที่เรียกได้ว่าแค่เอ่ยชื่อ ทุกคนจะต้องว้าวกับมันแน่นอนเลยคือ ‘โอมากาเสะ’ หลายคนอาจจะติดภาพกับโอมากาเสะที่มาเป็นคำ ๆ รูปร่างเหมือนซูชิ 

ความจริงแล้วโอมากาเสะสามารถแปลอย่างตรงตัวได้ว่า ‘แล้วแต่เชฟ’ ซึ่งอาหารที่จะนำมาเสิร์ฟนั้นเชฟเป็นคนกำหนดมาให้เลย และองค์ประกอบหลักของอาหารก็จะมีทั้ง ซูชิ ซาชิมิ ซุป เครื่องเคียงต่าง ๆ ไปจนถึงของหวาน ซึ่งซิกเนเจอร์ของการทานอาหารแบบโอมากาเสะคือเราจะได้ดื่มด่ำไปกับทุกขั้นตอนการรังสรรค์อาหาร

Shinkanzen Omakase

พูดถึงโอมากาเสะกันมาขาดนี้แน่นอนว่าสิ่งที่เราอยากจะบอกต่อคือร้านโอมากาเสะเกรดพรีเมียม ที่มาพร้อมกับคอนเซ็ปต์ราคาดี จับต้องได้! กับร้านแห่งนี้ ‘Shinkanzen Omakase’ ที่โด่งดังมาจากการเป็นร้าน Shinkansen Sushi ที่มีสาขากว่า 13 แห่ง แต่ปัจจุบันได้แตกไลน์ออกมาเป็นร้านโอมากาเสะเรียบร้อยแล้ว

พิกัดความอร่อยแห่งนี้จะอยู่ที่ Shinkansen สาขาสยาม หากใครกำลังมองหาร้านโอมากาเสะแบบ Exclusive สำหรับมื้อพิเศษแนะนำร้านนี้เลย ทางร้านจะให้บริการเพียง 4 รอบ ต่อวันเท่านั้น และที่สำคัญต้องสำรองคอร์สล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วัน หาก Walk In เข้ามาอาจจะไม่ได้รับคิวนะ 

เรื่องราคาต้องบอกว่าคุ้มค่ามากที่สุด ราคาเริ่มต้นที่ 1,500 บาท ได้ถึง 17 คอร์ส และราคาสุดคุ้ม 3,000 บาท ได้ถึง 21 คอร์ส ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบสุดพรีเมียมแบบวันต่อวันส่งตรงจากตลาดปลา Toyosu ซึ่งทางเชฟจะรังสรรค์เมนูสุดเซอร์ไพรส์ไว้รอเรา

มาถึงเรื่องของเมนูอย่างที่บอกว่าทางเชฟจะจัดการเมนูมาเซอร์ไพรส์เราให้เรียบร้อย ดังนั้น หิ้วท้องมาลิ้มรสความอร่อยแบบไม่ต้องคิดมากได้เลย เริ่มแรกทางเชฟจะเสิร์ฟเป็นเมนูออเดิร์ฟเรียกน้ำย่อย ซึ่งจะรังสรรค์เมนูต่างกันออกไปในแต่ละวัน เพราะทางร้านมีการนำเข้าวัตถดิบสัปดาห์ละ 4 ครั้งเพื่อความสดใหม่

สำหรับใครที่รักการทานซูชิเป็นชีวิตจิตใจ คุ้มค่าแน่นอนถ้ามาที่นี่ เนื้อปลาสด ๆ คู่กับข้าวญุ่ปุ่นนุ่ม ๆ ละมุนมาก หรือใครคาดหวังเรื่องซาชิมิทั้งหลาย ที่นี่ตอบโจทย์เลยทีเดียว และที่สำคัญเขามี อูนิ ด้วยนะ

เมื่อจบคอร์สตามธรรมเนียมก็ต้องปิดด้วยของหวานกันหน่อย ดังนั้น คาว หวาน มีครบแน่นอน ใครสนใจรับความอร่อบแบบตื่นตาตื่นใจ นั่งชมการรังสรรค์อาหารแต่ละคำแบบพิถีพิถันแบบนี้ ต้องรีบหน่อย แต่ละรอบทางร้านรับรองได้เพียง 10 ที่นั่งเท่านั้น เรื่องความเป็นส่วนตัวที่นี่ก็ใช้ได้เลยแหละ ทั้งนี้ ราคาเบื้องต้นที่เรานำมาแนะนำไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% และ Service Charge 10% 

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

38 - 5 =

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า
Scroll to Top