รีวิว คาเฟ่ Yuan Bao คาเฟ่ตึกเก่าสไตล์จีนร่วมสมัย
รีวิว คาเฟ่ Yuan Bao คาเฟ่ตึกเก่าสไตล์จีนร่วมสมัย ถึงแม้ในวงการคาเฟ่จะมีสไตล์และรูปแบบการตกแต่งร้านที่อินเทรนด์และตกเทรนด์หมุนเวียนเปลี่ยนกันไป แต่ทางเราเชื่อว่าหนึ่งในสไตล์ที่อยู่รอดทุกยุคทุกสมัยคือคาเฟ่และร้านกาแฟที่มีความคลาสสิก ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการตกแต่งร้าน ไปจนถึงเรื่องราวของร้าน เพราะยิ่งเก๋ายิ่งทำให้ที่แห่งนั้นมีเสน่ห์มากขึ้น
และเช่นเคย วันนี้เราก็ขออาสาพาคุณไปทำความรู้จักกับคาเฟ่ที่เราให้นิยามไว้ตรงนี้เลยว่าเป็นคาเฟ่ที่เก๋าจริง ๆ สวยและมีเอกลักษณ์ และที่สำคัญทำเลของเขาก็อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพเท่าไรนัก
Yuan Bao
Yuan Bao หรือ หยวนเป่า Alternative Café ที่ทำการดัดแปลงร้านจากตึกเก่าตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 7 มาเป็นคาเฟ่สไตล์จีนร่วมสมัยในปัจจุบันนี้เอง ต้องบอกเลยว่าสถาปัตยกรรมแบบนี้หาดูได้ยากมาก ๆ แล้ว แต่ทางร้านยังคงสภาพเดิมของตึกไว้ค่อยข้างมาก จึงออกมาเป็นคาเฟ่สุดเก๋าที่ทั้งดูแก่แบบเก๋าแต่ก็มีเสน่ห์ เติมความเป็นจีนเข้าไป อาร์ตมาก ๆ เลยล่ะ คิดว่าเหล่าฮิปสเตอร์จะต้องชอบ แถมพิกัดของเขาก็หาไม่ยาก จะตั้งอยู่ใกล้ ๆ กับพระปฐมเจดีย์
ภายในร้านจะถูกตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์สุดวินเทจ เน้นความเป็นไม้โบราณและของหายาก เหมาะแก่การเสพงานศิลป์แบบเก่า ๆ และด้านในเขายังมีโซนที่นั่งชิลถึง 2 ชั้นด้วยกัน ดังนั้น หมดห่วงเรื่องการแออัด คนเยอะ หรือเรื่อง Social Diatancing เลย ที่นี่เอาอยู่ มีโต๊ะให้เลือกนั่งหลายมุมด้วยนะ
สิ่งที่เป็นซิกเนเจอร์อีกอย่างของที่นี่คือเรื่องกาแฟ เขามีเมล็ดกาแฟและเครื่องดื่มให้เลือกเยอะมาก คอกาแฟถูกใจสิ่งนี้! เสิร์ฟเครื่องดื่ม Specialty Coffee ด้วยนะ Recommend Dirty Coffee ของที่นี่เลย เข้มและละมุนลงตัว หรือใครที่เป็นมือใหม่ในวงการกาแฟก็สามารถเมาท์มอยกับบาริสต้าให้เขาช่วยแนะนำได้เลย และสำหรับสาย Non-Coffee ไม่ถนัดเรื่องกาแฟ ทางเราขอ Recommend เป็นเครื่องดื่มชาดอกไม้ของที่นี่เด็ดสุด ๆ หอมชารสละมุน ราคาเริ่มต้นที่ 100 บาทขึ้นไป
เมื่อมีเครื่องดื่มก็ต้องมีกับแกล้มกันสักหน่อย ซึ่งที่นี่อาจจะแตกต่างกับคาเฟ่ทั่ว ๆ ไป แต่ก็ไม่ได้ถือว่าผิดแปลกไปกับสไตล์ร้าน เพราะกับแกล้มเขามาในลักษณะซาลาเปาไส้ต่าง ๆ ขนมจีบ เกี๊ยว และขนมหวานสไตล์จีน
ก่อนลากันไปกับคาเฟ่สุดเก๋าแห่งนี้ขอย้ำกันอีกครั้งว่ามุมถ่ายรูปเขาเยอะมากจริง ๆ ซึ่งแต่ละมุมก็มีเสน่ห์ที่แตกต่างกัน แต่ทางเราขอ Recommend โซนที่นั่งเป็นชั้น 1 เพราะคุณจะได้เพลิดเพลินไปกับวิถีชีวิตแถวนั้นด้วย