รีวิว คาเฟ่ Yeast & Yawn นิยามของคำว่า คาเฟ่คราฟต์

รีวิว คาเฟ่ Yeast & Yawn นิยามของคำว่า คาเฟ่คราฟต์ หากจะมองหาแหล่งพักผ่อนย่อนใจสักแห่ง สถานที่แรกที่คงจะเรียกได้ว่าเป็น Top of  Mind ของใครหลาย ๆ คน คงเลือกที่จะเป็นร้านกาแฟ หรือคาเฟ่สักแห่ง ที่รูปร่างหน้าตาแปลกใหม่น่าสนใจ พร้อมกับรสชาติเครื่องดื่มที่คุ้มค่ากับการเดินทาน

แต่ก็ต้องยอมรับว่าร้านกาแฟ และคาเฟ่ในบ้านเรามีให้เลือกเยอะมากพอ ๆ กับร้านสะดวกซื้อ แต่จะมีสักกี่ร้านที่ถูกใจชนิดว่าไปแล้วต้องกลับไปซ้ำอีกให้ได้ เชื่อว่าถ้าคุณได้รู้จักร้านที่เราจะนำมาแนะนำต่อไปนี้ จะต้องมีการกลับไปซ้ำแน่นอน

Yeast & Yawn

Yeast & Yawn นิยามของคำว่า ‘คาเฟ่คราฟต์’ เพียงแค่ได้ก้าวขาเข้าไปด้านในร้าน คุณจะสัมผัสได้ถึงความอบอุ่นที่ไม่ได้หมายถึงอากาศร้อน แต่เป็นบรรยากาศการตกแต่งร้านที่อบอวลไปด้วยความเป็นกันเอง และสัมผัสได้ถึงความใส่ใจในทุก ๆ อย่าง

ร้านแห่งนี้เขาเป็นคาเฟ่สไตล์โฮมมี่ ซึ่งด้านล่างเปิดเป็นคาเฟ่ ร้านกาแฟ และด้านบนทำเป็นห้องพัก ขนาดของตัวร้านไม่ได้ใหญ่มากนัก เนื่องจากเขาเป็นตึกแถว แต่ภายในก็ทำการตกแต่งได้อย่างดี มีทั้งความเป็นลอฟท์จากผนังปูนเปลือย และผนังที่เป็นอิฐบล็อก เน้นการใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ พร้อมสร้างสีสันให้กับร้านด้วยเหล่าต้นไม้ฟอกอากาศ ประดับประดาตามมุมต่าง ๆ ซึ่งเป็นการสร้างชีวิตชีวาให้ที่นี่ได้ไม่น้อย

สิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของ Yeast & Yawn คือเรื่องขนมปัง ซึ่งเขาเป็นขนมปังที่ทำมาจากยีสต์ธรรมชาติ ที่บอกเลยว่าหาทานได้ยาก แต่ถ้ามาที่นี่คุณจะได้รับความจุใจจากเมนูเหล่านี้เลยทีเดียว

นอกจากนี้ทางร้านยังมีคอนเซ็ปต์ว่า Happiness made in Craft ซึ่งเป็นการใส่ใจในทุก ๆ ขั้นตอนการทำ จนเราขอยกให้ร้านนี้เป็นนิยามของคำว่าคาเฟ่คราฟท์เลยทีเดียว อย่างเช่น ยีสต์ที่ทางร้านจะนำมาใช้ในทุก ๆ เมนูจะเป็น Natural Yeast หรือ ยีสต์จากธรรมชาติแท้ ๆ และต้องผ่านกรรมวิธีการหมักยาวนานถึง 16 ชั่วโมง จึงเกิดเป็นขนมปังสักก่อน

ดังนั้น เท็กซ์เจอร์ของขนมปังสูตรของทางร้านจึงมีลักษณะที่เหนียวนุ่ม หอม ฟู ดีต่อสุขภาพมากกว่าแป้งล้วน ๆ ด้วยนะ เห็นแบบนี้นึกว่าจะราคาแรงใช่ไหมล่ะ ? บอกเลยว่าราคาน่ารัก เริ่มต้นเพียง 60 บาทเท่านั้น

ซึ่งเมนูของงทางร้านจะมีตั้งแต่ขนมปังแผ่น,  Sourdough, Shokupan, Cookie, Brownie  และอีกมากมาย ถึงแม้ในแต่ละวันจะไม่ได้มีเมนูเยอะเสมือนเป็นร้านขนมปังเต็มตัว แต่บอกลยว่าเพียงเท่านี้ก็ถูกอกถูกใจเหล่า Hopper และ คนรักขนมปังแน่นอน

และทิ้งท้ายกันไปด้วยความดีงามของมุมถ่ายรูปของทางร้าน มีทั้งมุมมินิมอล และหลาย ๆ มุม ที่เรียกยอกไลก์ได้แน่ ๆ เหล่า Hopper คนไหนที่กำลังมองหาแหล่งเช็คอินใหม่ ๆ เราแนะนำที่นี่เลยล่ะ

แนะนำ การลงทุน : ทำความรู้จัก UFABETufa369 หรือ ufabet369 ผู้ให้บริการระบบทางการเงิน อันดับ 1 ถ้าสนใจ สมัครบาคาร่า เล่นเกม บาคาร่า99 ที่มีบริการครบครัน sagame66 ช่วยให้ท่านได้กำไรและปลอดภัย sa66 สร้างรายได้ง่ายๆ กับ จีคลับ6666 และ จีคลับ88888 สนใจคลิ๊กเลย

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

9 + 57 =

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า
Scroll to Top